鉄を多く含む食品には、

• 豚・鶏・牛の肉
• あさり・牡蠣などの貝類
• 卵黄
• マグロ・カツオなどの魚
• 小松菜・ほうれん草・春菊などの野菜
• 海苔・もずく・ひじきなどの海藻

などがあります。
これらの食品を積極的に食事に取り入れるようにしましょう。
逆に、
・緑茶・紅茶・コーヒーなどのタンニン
・小麦・とうもろこし
・食物繊維
といった食品は、鉄の吸収をさまたげる方向に働きます。
これらの食品は、鉄を含む食品と1時間程度間隔を空けてとるようにしましょう。