アニサキス - 病気について

どのような病気ですか?

アニサキスという寄生虫が胃や腸に入り込むことで、腹痛や吐き気、嘔吐などが起こる病気です。

解説

アニサキスは、サバ、アジ、サンマなどの青魚やイカなどの魚介類に寄生する寄生虫です。
宿主が生きているあいだは内臓をすみかにしますが、宿主が死亡すると内臓から筋肉へ移動していきます。
その筋肉(=身)を食べることで胃や腸の粘膜にアニサキスが入り込むと、腹痛や吐き気、嘔吐などの症状を引き起こします。

吉岡 藍子消化器内科
2022/6/19
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